「湯上がりラウンジ月」の入口には日本酒サーバーが有り..
16:33

その奥には冷蔵ケースと、おつまみコーナー！

冷蔵ケースには、「一番搾り」に「スプリングバレー豊潤」 「角ハイボール」「氷結レモン」ほか..
これはイイ！
とりあえず「豊潤」ＩＰＡを1本と..

おつまみにドライフルーツ、カシューナッツ、 ジャイアントコーンを少しもらって..

日本酒を各種少しづつ..
と思ったら、右の2本はワインだった。
「超辛 上喜元」と「出羽の里あら玉」を 小さめプラスチックカップに半分づつ注いで 豪華な湯上がりタイムを楽しみました。
いや..研究研究..
湯上がりにＩＰＡビールはイイ！
超辛口も、特別純米もイイ！
もっとおかわりしたかったけれど（無料だし..） この後、夕食時の楽しみもあるから ここまで..

さて、湯上がりラウンジで おかわりを我慢したので 夕食時の研究資料選定にも支障はない..
「雪漫々」と「山形正宗 雄町」を研究調査する事に決定。
18:04

他にも、こんなにメニューが有る。
これは3連泊くらい必要だ..

まずは「雪漫々」

純米ではなく、あえてアルコール添加した 「出羽桜プレミアム大吟醸の最高峰」！
と謳うだけあって、さすがの美味さ旨さ！
甘口ではないけれどスッキリした旨味がある感じ！

次に「山形正宗　雄町」

これは期待したとおり、やや甘口の純米吟醸
もちろん旨い！

そして、前菜？がまた凄い！
そうそう！こういうふうに 日本酒も少しづつ各種味わえるようになっていれば最高なのだが..
18:09

（前菜）木箱12品のご紹介
どれも素晴らしい味でした。

しかも、まだまだ料理が出てくるようだ..
ラウンジのおつまみナッツが多すぎた事をちょっと後悔..

「鮑の柔らか煮」は、ほんとに柔らかく味がしみていて旨いし..
18:39

きょうは節分なので、恵方巻も出てきた。
しかし、献立には「ミニ恵方巻」と書いてあったのに
ミニではない..
18:51

もうギブアップしてデザートにワープしてしまった。
恵方巻丸々残してしまってごめんなさいでした。
19:14

翌朝は、部屋の温泉をたっぷり研究してから朝食。
07:42

ここでまず最初に驚いたのは、 卵かけご飯用の生卵が3種類も置いてある！
という事であった。
「半澤鶏卵」というのは地元天童で 日本一のブランド卵を生産している事業者らしい。

これは、全品種調査研究しなければなるまい..
が..いきなりご飯を3杯もらってくるのは気がひけたので とりあえず珍しい色の「お米卵」と 「いではのもみじ」を取ってきた。
07:51

レモンのような黄色の「お米卵」は、 「LightTaste」「さっぱりとした味わい」 と書いてあるとおりで..
いや正直言って物足りない味..ごめんなさい個人の感想です..
もしかしたら慣れると病みつきになるのかもしれないが ともかく色と同様、珍しい味だ。
「いではのもみじ」は、これも「RichTaste」！
「卵かけご飯用に開発された」と言うとおり！
ほんとに味が濃くて卵かけご飯にピッタリだ。
こんなに美味い卵かけご飯は初めて..かもしれない。

２杯食べ終わってから、残りの一つも調査調査！
「平飼い卵紅輝」は「いではのもみじ」に近い味わいで、 これも美味い。
二つ並べて同時に食べ比べしないと 違いが分からないような気がする。
それからもう一つ驚いたのは、 朝からまるでディナーのようなメニューが並んでいた事で、 このステーキが脂少なめで美味い！
麻婆豆腐も美味いし.. 他にも朝食とは思えないようなライブキッチンが有ったようだが、 卵に気を取られていて調査不足となってしまったのが残念だ。
08:07

超満腹の腹を抱えながら３階のレストランから ロビーへ降りていく。
08:31

滝を見下ろす吹き抜けロビーが見事だ。
ただ、ちょっと雪は少ないように感じる。
昨日のタクシー運転手さんの話では、 10年、20年前に比べると最近は確かに雪が少ない。
特に去年は天童市内で除雪車がほとんど出動しなかった。
今年は、それでも何回か出動していて去年よりは多い。
という事であった。
10年に一度の豪雪？というのは今のところ天童市内に於いては 当たっていないようだ。
08:32

１階まで降りると、ここにも絶景！⋯
08:34

竹の露酒造　　　　　　　　　　　　　　水戸部酒造　　　　　　　　　　　　　　出羽桜酒造

六歌仙　　　　　　　　　　　　　　　　男山酒造　　　　　　　　　　　　　　酒田酒造

月山酒造　　　　　　　　　　　　　　　秀鳳酒造　　　　　　　　　　　　　東の麓酒造

楯の川酒造　　　　　　　　　　　　　　小嶋総本店　　　　　　　　　　　　麓井酒造

これらについては、今回最終日に調査研究する予定である。