◎:是非また飲みたい。取り寄せたい・現地へ行って飲みたい
○:現地へ行ったら是非飲みたい。
・:もちろん普通に美味い。
△:口に合わない? 保管が悪かった? ハズレを引いた? やや難有り。

ラベル表 ラベル裏 蔵 元 名 前   種別  原料米 精米歩合 酵母 al% 日本酒度 酸度 アミノ酸度 評価
青森 六根 松緑酒造
(弘前市)
六根
山廃純米
山廃純米 華吹雪 70 19 +19 2.1
超辛口
青森 六根 松緑酒造
(弘前市)
六根
特別純米
特別純米 秋田酒こまち 60 16 ー4 1.9
青森 田酒 西田酒造店
(青森市)
田酒 特別純米 華吹雪 55 16 +2 1.5
奇跡的に新青森駅で入手 安定の美味
青森 田酒 田酒 西田酒造店
(青森市)
田酒 特別純米 華吹雪 55 16 ±0 1.5 ◎+
2回火入れタンク貯蔵から1回火入れ瓶貯蔵に変わって、要冷蔵になった田酒
前より色が濃くなって、味も濃くなった気がする。
青森 田酒 田酒 西田酒造店
(青森市)
田酒
吟烏帽子
純米大吟醸 吟烏帽子 45 16 +1 1.6
青森 うとう うとう 西田酒造店
(青森市)
善知鳥
うとう
大吟醸 山田錦 40 16 +3 1.4
青森 吟冠喜久泉 西田酒造店
(青森市)
吟冠
喜久泉
吟醸 華吹雪 60 15-16 +2 1.4 ○+
アル添田酒
青森 不老ふ死温泉 不老ふ死温泉 尾崎酒造
(鰺ヶ沢町)
不老ふ死温泉 純米 70 15
青森 鯵ヶ沢 鯵ヶ沢 尾崎酒造
(鰺ヶ沢町)
鯵ヶ沢 特別本醸造 60 15
青森 白神の詩 白神の詩 六花酒造
(弘前市)
白神の詩 本醸造生貯蔵 70 15 +5 1.1
青森 陸奥八仙赤ラベル生 八戸酒造
(八戸市)
陸奥八仙
赤ラベル
特別純米無濾過直汲み生 華吹雪/まっしぐら 60 16 +1 1.8
青森 陸奥八仙赤ラベル火入れ 陸奥八仙赤ラベル火入れ 八戸酒造
(八戸市)
陸奥八仙
赤ラベル
特別純米火入れ 華吹雪/まっしぐら 55/60 16 +2 1.6
岩手 北上夜曲 北上夜曲 喜久盛酒造
(北上市)
北上夜曲 純米おりがらみ生酒 亀の尾 55 K6 15 ±0 2.2 1.4
岩手 北上夜曲 北上夜曲 喜久盛酒造
(北上市)
北上夜曲 純米生酒 亀の尾 55 K6 15 ±0 2.2 1.4
岩手 タクシードライバー タクシードライバー 喜久盛酒造
(北上市)
タクシードライバー 純米生原酒 岩手県産 55 ジョバンニの調べ 17 +9 1.8 1.9
岩手 ビクトル投げからの膝十字固め ビクトル投げからの膝十字固め 喜久盛酒造
(北上市)
ビクトル投げからの膝十字固め 純米にごり酒 岩手県産 55 K6 15 +2 2.1 1.1
岩手 AKABU 赤武酒造
(盛岡市)
AKABU
AIR
純米 吟ぎんが 60 岩手酵母 12
岩手 AKABU AKABU 赤武酒造
(盛岡市)
AKABU
純米酒
純米 60 15
岩手 酉与右衛門 酉与右衛門 川村酒造店
(花巻市)
酉与右衛門
よえもん
山廃純米
無濾過生原酒
亀の尾 60 K7 16-17 +6 1.9 0.9
岩手 酉与右衛門コスモス 酉与右衛門コスモス 川村酒造店
(花巻市)
酉与右衛門
秋桜
(コスモス)
純米吟醸
無濾過
吟ぎんが 50 K7 15-16 +7 1.8 0.9
岩手 南部美人 南部美人 南部美人
(二戸市)
南部美人
吟醸
吟醸   60 15 ・・
岩手 南部美人プリンセスミチコ 南部美人プリンセスミチコ 南部美人
(二戸市)
南部美人
プリンセスミチコ
純米吟醸   55 花酵母
プリンセスミチコ
16 ○+
岩手 南部美人Zephyr 南部美人Zephyr 南部美人
(二戸市)
南部美人
Zephyr
純米吟醸   55 15 ―2 2.0
なんと!Zephyrの名を冠する酒! それを別にしても超美味い!
岩手 あさ開 あさ開 あさ開
(盛岡市)
あさ開 純米大吟醸 50 14 ・・
秋田 高清水 高清水 秋田酒類製造
(秋田市)
高清水
純米大吟醸酒
純米大吟醸 45 15.5 +1 1.3 ○+
秋田 雪の茅舎 齋弥酒造店
(由利本荘市)
雪の茅舎 山廃純米生酒 秋田酒こまち 65 蔵内酵母 16-17 +1 1.8
芳醇甘口
秋田 雪の茅舎 雪の茅舎 齋弥酒造店
(由利本荘市)
雪の茅舎 山廃純米 秋田酒こまち 65 蔵内酵母 16 ○+
芳醇甘口
秋田 秘伝山廃雪の茅舎 秘伝山廃雪の茅舎 齋弥酒造店
(由利本荘市)
秘伝山廃
雪の茅舎
山廃純米吟醸 秋田酒こまち 55 蔵内酵母 16-17 ±0 1.6
芳醇甘口
秋田 秘伝山廃雪の茅舎 雪の茅舎 齋弥酒造店
(由利本荘市)
純米吟醸
雪の茅舎
純米吟醸 山田錦/秋田酒こまち 55 蔵内酵母 16 +2 1.5 ○+
秋田 雪の茅舎 雪の茅舎 齋弥酒造店
(由利本荘市)
純米吟醸
ひやおろし
純米吟醸 山田錦/秋田酒こまち 55 蔵内酵母 16 +1.2 1.7
秋田 雪の茅舎 雪の茅舎 齋弥酒造店
(由利本荘市)
雪の茅舎
山田穂
純米吟醸 山田穂 55 蔵内酵母 16 +2.5 1.5
秋田 田人 田人人 舞鶴酒造
(横手市)
田人人 山廃純米 山田錦 70 K9 18 +11 2.3 1.8
秋田 鳥海山 鳥海山 天寿酒造
(由利本荘市)
鳥海山 純米大吟醸生酒 国産 50 ND-4(なでしこ花酵母) 15 +1.0 1.4
秋田 鳥海山 天寿酒造
(由利本荘市)
鳥海山 純米大吟醸 美山錦 50 ND-4(なでしこ花酵母) 15.5 +2 1.4
秋田 鳥海山 鳥海山 天寿酒造
(由利本荘市)
鳥海山
百田
純米吟醸 百田 55 K1401 16 +2.9 1.9 0.7
秋田 おさげっこ おさげっこ 浅舞酒造
(横手市)
おさげっこ 生酒純米原酒 秋田県産米 65 17
秋田 まんさくの花 日の丸醸造
(横手市)
まんさくの花 純米 秋田県産米 60 15
秋田 太平山神月 太平山神月 小玉醸造
(潟上市)
太平山
神月
生もと純米 美山錦 59 K1701 15-16 +3.5 1.6
秋田 太平山そうげつ 太平山そうげつ 小玉醸造
(潟上市)
太平山
そうげつ
別誂
生もと純米 秋田酒こまち 60 16
秋田 爛漫 爛漫 秋田銘醸
(湯沢市)
爛漫 純米 70 14 ー0.5
秋田 春霞 春霞 栗林酒造店
(美郷町)
春霞
純米酒
赤ラベル
純米 美郷錦 50/60 16
宮城 森泉 森民酒造
(大崎市)
森泉 特別純米原酒 15 ○+
山吹色濃く、味わい深い
宮城 雪の松島 大和蔵酒造
(大和町)
雪の松島
(2019)
本醸造 65 18 +20
超辛口すっきり
宮城 雪の松島 大和蔵酒造
(大和町)
雪の松島
(2021)
本醸造 65 18 +20
超辛口すっきり
宮城 一ノ蔵無鑑査 一ノ蔵無鑑査 一ノ蔵
(大崎市)
一ノ蔵
無鑑査
甘口
本醸造 65 15 ○+
宮城 水鳥記 水鳥記 角星
(気仙沼市)
水鳥記
特別純米
ひやおろし
特別純米 蔵の華 55 16
山形 上喜元 酒田酒造
(酒田市)
上喜元
からくち+12
特別純米 美山錦 55 16-17 +12 1.2
山形 上喜元be after 上喜元be after 酒田酒造
(酒田市)
上喜元
be after
純米大吟醸 50 15
山形 出羽桜一耕 出羽桜一耕 出羽桜酒造
(天童市)
出羽桜
一耕
特別純米 55 15
山形 出羽桜誠醸辛口 出羽桜誠醸辛口 出羽桜酒造
(天童市)
出羽桜
誠醸辛口
65 15
山形 出羽桜出羽の里 出羽桜出羽の里 出羽桜酒造
(天童市)
出羽桜
出羽の里
生原酒
純米 出羽の里 60 17
山形 出羽桜蔵涼み 出羽桜蔵涼み 出羽桜酒造
(天童市)
出羽桜
蔵涼み
特別本醸造 55 13
山形 銀嶺月山 銀嶺月山 月山酒造
(寒河江市)
銀嶺月山 本醸造 65 15 ±0
山形 銀嶺月山 銀嶺月山 月山酒造
(寒河江市)
銀嶺月山 純米大吟醸 50 15 ・・
山形 磐城壽 磐城壽 鈴木酒造店長井蔵
(長井市)
磐城壽
季づくり
しぼりたて
本醸造 出羽燦々 65 16 ・・
福島 會津龍が澤 會津龍が澤 榮川酒造
(磐梯町)
會津龍が澤
純米大吟醸
純米大吟醸おりがらみ生原酒 美山錦 45 16 ー1 1.4
福島 楽器正宗 楽器正宗 大木代吉本店
(西白河郡)
楽器正宗
中取り
本醸造 夢の香 60-70 16 ±0 1.4 ・・
福島 楽器正宗 楽器正宗 大木代吉本店
(西白河郡)
楽器正宗
生詰
本醸造 夢の香 60-70 16
福島 七ロ万 七ロ万 花泉酒造
(南会津町)
七ロ万 純米吟醸 五百万石 50 15
福島 赤瓦 赤瓦 名倉山酒造
(会津若松市)
赤瓦 純米 ひとめぼれ他 65 うつくしま夢酵母 15 ー2 1.2 1.0
福島 月弓かおり 月弓かおり 名倉山酒造
(会津若松市)
月弓かおり 純米吟醸 夢の香
/山田錦
55 煌酵母 15-16 ー1 1.1 1.0 ○+
福島 名倉山 名倉山 名倉山酒造
(会津若松市)
会津
名倉山
純米吟醸 55 16
福島 奈良萬 奈良萬 夢心酒造
(喜多方市)
奈良萬
ひやおろし
純米 55 16
福島 奈良萬 奈良萬 夢心酒造
(喜多方市)
奈良萬 純米 55 15
福島 寫樂 寫樂 宮泉銘醸
(会津若松市)
寫樂
(R2BY)
純米 60 16
福島 寫樂 寫樂 宮泉銘醸
(会津若松市)
寫樂
(R3BY)
純米 60 16
福島 飛露喜 飛露喜 廣木酒造本店
(会津坂下町)
飛露喜 特別純米 55 16
福島 奥の松遊佐 奥の松遊佐 奥の松酒造
(二本松市)
奥の松
遊佐
純米吟醸 55 16 ー1.5 1.5
福島 奥の松 奥の松 奥の松酒造
(二本松市)
奥の松
甘口純米
純米 60 15 ー15 1.6 ・・
福島 奥の松 奥の松 奥の松酒造
(二本松市)
奥の松
あだたら吟醸
吟醸 60 15 +4 1.3
福島 奥の松 奥の松 奥の松酒造
(二本松市)
奥の松 特別純米 60 15 ±0 1.4
福島 大七 大七 大七酒造
(二本松市)
大七
純米生酛
純米 五百万石 65 15-16 +2 1.6
福島 天明 天明 曙酒造
(会津坂下町)
天明
さらさら純米生
純米 山田錦
/他
55
/65
k1001
/うつくしま煌酵母
15 +0.8 1.4
福島 京の華 京の華 辰泉酒造
(会津若松市)
京の華 純米吟醸 京の華1号 60 15 +2 1.4
福島 会州一 会州一 山口合名会社
(会津若松市)
会州一
大吟醸
純米 山田錦 40 k1801 15 +1‥+3 1.1‥1.5

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